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寒い、寒い、寒い〜〜〜！！！！
これが冬の寒さだったか？と。毎年冬はやってくるのに本格的な冬の寒さを証拠にも無くなく毎年忘れます。でも、寒くて当たり前なんだよね…。
しかし！！昨日我が家は、２８度全開にしてもなぜか冷たい風がふわ〜〜っと出て来るエアコンを取り替えてもらいました。「もしや冷房では？」と何度、表示を確かめたことか！！これで今年の冬は安泰です。（のはずです）

さて今日はずっとお誘いいただいていた、魅惑のホットケーキを食べにいきました。
昔は、今私が住んでいる町にあったお店らしいのですが、御引っ越しをしたそうで…。
最近、そのお店を発見よ〜〜！！
と、いうことで本日出かけた訳です。
なんでしょう。それは分厚い、肉厚とでもいうのかしら？
周りはさくっとなかふんわり。
家ではあれは焼けませんね…。
プロの技？
自分で作れないものには果てしない感動を覚えます。
あぁ、あれは病み付きになる、な、きっと…。